雙面開放櫃
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規格介紹:
雙面開放櫃
規格介紹:雙面開放櫃
產品名稱 | 雙面開放櫃 |
外型尺寸 | 1350(W)*900(D)*1540(H)mm |
使用溫度 | 冷藏 3~7°C |
使用電壓 | 單相220V |
陳列面積 |
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有效容積 | 746L |
棚板尺寸 | 上 : 1300*225mm |
環境條件 | 室溫27°C 濕度70% 風速0.2m/s以下 |
詳細介紹:
雙面開放櫃利用側板方式,做為溫域區隔。以環場展示面，呈現陳列商品豐富性多樣化。可靈活配合店鋪大小規畫使用。其抽取式棚板,可方便陳列調整商品上下空間使用。
※外觀可依客戶指定顏色塗裝。
更多商品
斜背式開放櫃
斜背式開放冷藏櫃尺寸設計分為三、四、六尺開放櫃, 鵬版尺寸根據外觀尺寸有分為1固定式+5抽取式和 固定式,材質則採薄型棚板；可方便選擇標示卡位置。其斜背式設計,可讓商品顯示最佳角度。 ※外觀顏色可根據需求作塗裝。
滑門式展示櫃
滑門式展示櫃尺寸分為3.2尺 ,4.1尺,6.0尺,外觀門邊邊條材質設計分為金波浪及鋁波浪。滑門式設計讓您開關使用更方便。門軸及固定做均採用銅合金壓鑄成型,承載力強、使用壽命長。門框鋁料厚實,抗拉強度佳。
花卉冷藏保鮮展示櫃
花卉冷藏保鮮展示櫃其附上乙烯過濾器‚能控制乙烯含量‚有效減緩花瓣凋落‚枯萎速度‚延長開花期限。門軸與固定座採用銅合金壓鑄成型‚承載力強；門框鋁料厚實抗拉性強緊密性高‚可達到保冷省電效益。 ※乙烯為一種氣體賀爾蒙‚植物生長及開花都需要乙烯的刺激‚植物會自行生長‚但空氣中含量過高‚會引起花瓣向內捲曲褪色、枯萎凋落。
豪華型後補式展示櫃
豪華型後補式展示櫃walk in分為2,3,4,5,6,7,8,9,10門,其冷凍-20~-18°C / 冷藏3~7°C,設有專利飲料滑道架(滾輪式),更讓您方便做商品補給。
後補式展示櫃
後補式展示櫃是具有儲放商品的後倉，可保存商品與現即供貨的功能。功能內有智慧型防霧省電器‚能偵測空氣中的溼度來控制防霧電熱線的啟閉時機‚以達到省電的效益。 其後補式展示櫃分為三門、四門、五門、六門、七門walk in‚其冷凍-20~-18°C / 冷藏3~7°C‚每增加一門，寬度增加705mm；可依現場空間客製化製冷系統‚除可訂製尺寸規格‚顏色塗裝‚也可選配滾輪式滑道架。 ※尺寸上如有隔門、包柱情況，尺寸另行計算。
商用烘培烤箱
商用烘培烤箱分為三層六盤/二層四盤/一層二盤/一層一盤桌上型 液晶平面電爐，溫控設計採用微電腦薄膜液晶顯示溫控系列外觀採取平面薄膜式隱藏按鍵，可防止粉塵及水滴滲入，高溫定性控溫，低誤差值，爐溫均熱，感測精確，製烤箱可恆溫控制。 計時器也是用薄膜式液晶顯示控制，具有訂定時間及倒數時間二組顯示，可準確掌握烘培時間，具有CE認證，專利組裝結構、零配線、自動機械插件，品質優。 保溫材質使用高溫進口高密度岩棉；把手材質使用耐熱塑鋼，可絕緣過熱、不燙傷、不導電。 機種均採用安全強化玻璃視窗，清晰可見烘培情形，食材色澤情況易掌握。機種外觀則是用不銹鋼毛絲面板，造型美觀，清潔容易。 備有定時警報蜂鳴器，附設4吋(含)活動煞車輪子。 而其上述液晶顯示控制器，是採表面貼焊技術，具有冷接點補償，適用周圍溫度-20℃~ +60℃，其P+D系統易於控溫，可準確控爐火、溫度，使烘烤均勻，產能精質。 適合烘培產品: 麵包、蛋糕、西點、鳳梨酥、方塊酥、焗烤、肉品、月餅、紅豆餅、牛舌餅、雞、鴨…等多種產品。 三層六盤液晶平面電爐(商用烘焙專用烤箱)外部尺寸 : 141*110*168 CM 電 力 : 三相 220V ,18KW 二層四盤液晶平面電爐(商用烘焙專用烤箱)外部尺寸 : 141*110*160 CM 電 力 : 三相 220V ,12KW 一層二盤液晶電爐(商用烘焙專用烤箱)尺寸 : L140*D110*H110 電壓 : 220/380V 電容 : 6KW 淨重 : 210KG 一層一盤桌上型液晶平面電爐(商用烘焙專用烤箱)外部尺寸 : 113*70*50 CM 電力 : 單相220V , 3KW 半盤式平面電爐(商用烘焙專用烤箱) 外部尺寸:70*52*45 CM 電力:單相220V , 2.2KW 半盤平面電爐是西德原裝進口機種。其設計採用微電腦薄膜液晶顯示溫控系統；微電腦程式,精確高穩定傳感性控制恆溫,可做上下爐火分開獨立控制顯示,準確掌控烘焙流程。 功能設有99分鐘液晶顯示定時警報器,及60分鐘旋鈕指針式計時器,、全薄膜式設計(可防水低及粉塵滲入)操作方便經濟實用。全機接點量少,故障率低,方便維修,外型美觀大方。 其內保溫材質使用高溫進口高密度岩棉；把手材質使用耐熱塑鋼，可絕緣過熱、不燙傷、不導電。
商用烘培烤箱+下發酵箱
一層二盤平面電爐+發酵箱 型號Model No 電壓 Voltage 電容Capacitance 淨重 New weight 尺寸(cm) Dimension D112HFT 220/380V 8KW 240KG L141 X D100 X H159 D111HFT 220/380V 5.5KW 210KG L113 X D70 X H159 一層二盤平面電爐+發酵箱 型號Model No 電壓 Voltage 電容Capacitance 淨重 New weight 尺寸(cm) Dimension D112HFT 220/380V 8KW 240KG L141 X D100 X H159 D111HFT 220/380V 5.5KW 210KG L113 X D70 X H159 一層二盤平面電爐+發酵箱+出爐架 型號Model No 電壓 Voltage 電容Capacitance 淨重 New weight 尺寸(cm) Dimension D112HFT 220/380V 8KW 240KG L141 X D100 X H159 D111HFT 220/380V 5.5KW 210KG L113 X D70 X H159 一層二盤平面電爐/下發酵箱/上出爐架其設計溫度控制採機械式EGO旋鈕溫度控制器,定時器採數位式液晶薄膜顯示控制,能準確控制爐火溫度,掌握烘焙程度。下層為發酵箱,中層為電熱烘焙爐,上層為出爐架,一體成型多功能性機種,讓您使用上經濟食用方便！ 其內保溫材質使用高溫進口高密度岩棉；把手材質使用耐熱塑鋼，可絕緣過熱、不燙傷、不導電。 半盤式平面電爐+下發酵箱 型號Model No 電壓 Voltage 電容Capacitance 淨重 New weight 尺寸(cm) Dimension DS11 220V 2.2KW 35KG L70 X D52 X H45 DS11F 220V 4.2KW 55KG L70 X D52 X H112 半盤平面電爐/下發酵箱其設計溫度控制採機械式EGO旋鈕溫度控制器, 定時器採數位式液晶薄膜顯示控制,能準確控制爐火溫度,掌握烘焙程度。 其內保溫材質使用高溫進口高密度岩棉；把手材質使用耐熱塑鋼，可絕緣過熱、不燙傷、不導電。 液晶炫風爐+ (下發酵箱or出爐架) 型號Model No 電力規格 Power specification 尺寸(cm) Dimension D104 1/2HP 220/380 5.5KW L76 X D101 X H50 D104S 1/2HP 220/380 5.5KW L76 X D101 X H133 D104F 1/2HP 220/380 7.5KW L76 X D101 X H133 液晶炫風爐其特點升溫快，熱風式對流，均勻烘培，烘烤時間快速。適用於丹麥麵包、起酥類、西餅、牛角、泡芙、西式點心等。 ※可選搭專用發酵箱(F)或出爐架(S)。
烘焙器具-料理桌,蒸櫥架,出爐架
出爐架(可調式)採用SUS304不鏽鋼製造，堅固耐用；一台可抵兩台用，本出爐架可依需要調整大小，展開可放36盤, 可置放烤盤、蒸籠、木板及置涼網等。 型號Model No 層板材質Materials of the boards 容量Capacity 尺寸(cm)Dimension S128 不鏽鋼Stainless stell 18-36 L72 X D52 XH177 S118 不鏽鋼Stainless stell 18 L72 X D52 XH174 S108 鋁合金Aluminum 18 L72 X D52 XH174 高效能節能式蒸櫥 規格介紹: 單門式 ,台製品 外部尺寸:105*80*180 CM 使用燃料：桶裝瓦斯 烤盤尺寸: 60*60公分(2尺) 內容量:10盤 高效能節能式蒸櫥採用多管式高效能蒸氣產生室，可節省瓦斯能源。奇門封條則使用耐高溫及高封度材質,可有效降低熱氣排出量。 配備有高效能快速爐，可增強爐火之熱效能，省能源、省成本。 全機採用食品級不銹鋼製，使用年限長。 烘培專用料理桌 烘培專用料理桌採用SUS304食品級厚不鏽鋼板製成，保證不面凸、不變形,不搖晃耐重壓，可於桌面甩、摔麵糰。可調整吸盤式桌腳，堅固平穩。
