烘焙器具

商品名稱:

烘焙器具-料理桌,蒸櫥架,出爐架

詳細介紹:

 

 

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出爐架(可調式)採用SUS304不鏽鋼製造,堅固耐用;一台可抵兩台用,本出爐架可依需要調整大小,展開可放36, 可置放烤盤、蒸籠、木板及置涼網等。
型號
Model No
 層板材質
Materials of the boards
容量
Capacity
 尺寸(cm)
Dimension
S128不鏽鋼Stainless stell18-36L72 X D52 XH177
S118不鏽鋼Stainless stell18L72 X D52 XH174
S108鋁合金Aluminum18L72 X D52 XH174

 

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高效能節能式蒸櫥  規格介紹:


單門式 ,台製品

外部尺寸:105*80*180 CM

使用燃料:桶裝瓦斯

烤盤尺寸: 60*60公分(2尺)

內容量:10盤

 

高效能節能式蒸櫥採用多管式高效能蒸氣產生室,可節省瓦斯能源。
奇門封條則使用耐高溫及高封度材質,可有效降低熱氣排出量。

配備有高效能快速爐,可增強爐火之熱效能,省能源、省成本。

全機採用食品級不銹鋼製,使用年限長。

 



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 烘培專用料理桌

 

烘培專用料理桌採用SUS304食品級厚不鏽鋼板製成,保證不面凸、不變形,不搖晃耐重壓,可於桌面甩、摔麵糰。可調整吸盤式桌腳,堅固平穩。