營業用冰箱保養小常識

2022-10-12



營業用冰箱的使用方式簡單﹐清潔起來也不是那麼費力﹐可以不需要每日清潔﹐但每週請依下列所述進行簡單的清潔以確保冰箱的使用壽命。

清潔方式  :

1. 準備一條質地較柔軟的乾淨的抹布。

2. 清潔前,請先儘量清空庫內物品並拔下插頭。

3. 請將柔軟的抹布浸泡在冷水或溫水(請勿超過40度)當中,加入適量的中性清潔劑,擰乾抹布之後輕輕擦拭冰箱內部和外部;抹布不要太溼切勿讓水潑到冰箱控制室以免造成短路或更大的損壞。

4. 冰箱內的門磁條容易因接觸到食物或食物殘渣而變髒,請特別清潔。

5. 接下來請您將冰箱最上方的前板掀開﹐將內部空氣濾網抽出﹐請勿直觸冷凝器葉片以免受傷。

6. 請以溫水搭配中性洗潔劑小心輕洗空氣濾網並徹底沖洗﹐沖洗完後請晾乾。

7. 將空氣濾網重新安裝時﹐請將其安裝到冷凝器頂部的導板上再插入底座的插槽上﹐由於濾網的清潔與否會影響到庫內溫度的升降﹐為保庫內溫度足夠保鮮食材﹐濾網請務必每兩週清洗一次。